Không chỉ người uống rượu mới bị bệnh gan mà những người không uống cũng có thể bị gan nhiễm mỡ. Bệnh diễn biến “im lặng”, hầu như không có triệu chứng nhưng có thể dẫn đến viêm gan, xơ gan, thậm chí ung thư.

“Gan nhiễm mỡ là rối loạn ở gan thường gặp nhất. Đặc biệt, tỷ lệ người mắc bệnh đang có xu hướng gia tăng cùng với sự gia tăng người bị béo phì, mỡ trong máu cao, đái tháo đường tuýp 2″, phó giáo sư – tiến sĩ Phạm Thị Thu Hồ, Phó chủ tịch Hội tiêu hóa Việt Nam cho biết tại hội thảo về bệnh gan nhiễm mỡ tổ chức tại Hà Nội ngày 23/6.

Gan là một trong những cơ quan quan trọng nhất của cơ thể vì đảm nhiệm nhiều chức năng (chuyển hóa lipid, protein và thuốc, thải độc, dự trữ vitamin…) nhưng lại dễ bị tổn thương. Nguyên nhân gây bệnh gan nhiễm mỡ có thể do uống rượu, bia thái quá, do virus, nhiễm độc chất, thuốc gây viêm gan… và đặc biệt là do rối loạn chuyển hóa. Bệnh hiện diện trong 75% người béo phì và tiểu đường tuýp 2, đặc biệt ở 3% trẻ em (trong số này trên 50% trẻ béo phì).

Tiến sĩ Hồ cũng cho biết, tại Việt Nam người mắc bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu hầu như không có triệu chứng, thường phát hiện được nhờ siêu âm. Một số người chỉ có cảm giác đầy bụng, nặng nặng ở bên phải, đi khám thì thấy gan to, mềm.

Điểm nổi bật của bệnh là hiện diện mỡ trong gan, kèm với viêm và tổn thương mô gan. Hầu hết bệnh nhân đều cảm thấy khỏe mạnh mà không biết rằng nếu không điều trị bệnh có thể diễn tiến nặng, chuyển thành viêm gan, xơ gan, một số ít có thể bị ung thư gan, tiến sĩ Hồ cho biết.

Hiện không có thuốc đặc trị bệnh mà chỉ có thuốc hỗ trợ hồi phục tế bào gan. Vì thế, nếu điều trị sớm gan có thể hồi phục hoàn toàn, nhưng nếu để muộn có thể thành viêm gan, xơ gan, khi đó sẽ rất khó chữa. Theo thống kê có đến 40% bệnh nhân bị viêm gan sẽ tử vong trong vòng 6 tháng kể từ khi có biểu hiện triệu chứng lâm sàng.

Để phòng bệnh, mỗi người cần có một chế độ ăn ít kcal, nhiều rau, trái cây, ăn đủ lượng protit, gluxit…, đồng thời tăng cường vận động. Bên cạnh đó, không lạm dụng rượu bia, đặc biệt là ngâm tẩm rượu linh tinh, độc chất không triệt hạ hết được. Khi phát hiện bệnh, nên điều trị theo đúng hướng dẫn của bác sĩ, nếu biết nguyên nhân gây bệnh thì điều trị nguyên nhân.

Ngoài ra, các chuyên gia cũng khuyến cáo về tình trạng mắc gan do lạm dụng rượu bia. Người có sử dụng trên 30 gam cồn (3 lon bia trở lên) mỗi ngày có nguy cơ cao mắc các bệnh lý về gan. Ngưỡng gây bệnh này có thể thấp hơn ở nữ giới, người có bệnh về gene, viêm gan mạn tính…

Read more…

Theo một nghiên cứu mới được công bố trên tạp chí y tế JAMA (Hoa Kỳ), những người ăn chay có tuổi thọ kéo dài hơn những người ăn nhiều thịt. 

Các nhà nghiên cứu đến từ California đã sử dụng một bảng các câu hỏi thực phẩm để đánh giá chế độ ăn uống của 73.300 người dựa trên 5 tiêu chí: không ăn chay, bán-ăn chay (ăn thịt hoặc cá không nhiều hơn 1 lần 1 tuần), ăn chay kèm theo ăn một số hải sản, ăn chay kèm theo một số sản phẩm từ động vật như trứng, sữa và những người không ăn bất kỳ một sản phẩm nào từ động vật.

Kết quả nghiên cứu sau 5 năm cho thấy, có khoảng 2.570 người chết và những người ăn chay có tỷ lệ tử vong thấp hơn những người ăn thịt 12%. Ngoài ra, nghiên cứu cũng chỉ ra rằng, những người ăn chay sống lâu hơn, được giáo dục và tập luyện nhiều hơn, ít uống rượu bia và hút thuốc hơn so với những người ăn thịt. Tiến sĩ Michael Orlich, chuyên gia y tế đến từ Đại học Loma Linda cho biết: “Chế độ ăn chay có thể làm giảm nguy cơ tử vong do bệnh tim, bệnh thận hay bệnh tiểu đường”.

Nancy Copperman, một chuyên gia dinh dưỡng đến từ Great Neck (New York) cho biết, chất xơ trong chế độ ăn chay có khả năng kéo dài sự sống, không chỉ riêng hoa quả và rau mà các loại chất xơ có trong ngũ cốc nguyên hạt cũng có khả năng làm giảm các yếu tố gây hại cho sức khỏe.

Read more…

Theo một nghiên cứu mới được công bố trên tạp chí Neurology(Hoa Kỳ) ngày 5/6, những người lớn tuổi có nhịp tim bất thường (còn gọi là bệnh rung tâm nhĩ) có nhiều khả năng mắc chứng suy giảm trí nhớ sớm hơn.

Để kiểm tra hiệu ứng rung nhĩ trong tư duy và bộ nhớ, các nhà nghiên cứu đến từ Đại học Alabama ở Birmingham đã thu thập dữ liệu của hơn 5.000 người từ 65 tuổi trở lên đang tham gia vào chương trình nghiên cứu sức khỏe tim mạch. Khi bắt đầu nghiên cứu, không ai trong số những người này mắc chứng rung nhĩ. Sau 7 năm theo dõi, hơn 550 người tham gia mắc chứng bệnh này. Trong thời gian nghiên cứu, tất cả những người tham gia đều phải làm một bài kiểm tra về “tư duy bộ nhớ” vào mỗi năm với số điểm tối đa 100 điểm.

Kết quả nghiên cứu cho thấy, những người mắc chứng rung tâm nhĩ có điểm số thấp hơn trong các bài kiểm tra so với những người không mắc chứng bệnh này. Tiến sĩ Evan Thacker, trưởng nhóm nghiên cứu cho biết: “Người lớn tuổi thường mắc chứng suy giảm tinh thần và mất trí nhớ. Nghiên cứu của chúng tôi chỉ ra rằng tình trạng này bắt đầu sớm hơn và phát triển nhanh hơn ở những người bị rung tâm nhĩ. Điều này có nghĩa là sức khỏe tim mạch là một yếu tố quan trọng liên quan đến sức khỏe não bộ. 

Read more…

Hiện nay điều trị bằng thuốc có ý nghĩa tích cực trong việc thúc đẩy quá trình tiêu mỡ trong gan và triệu chứng viêm kèm theo, đồng thời ngăn chặn xu hướng xơ hóa và xơ gan.

Nhưng đến nay vẫn chưa có một phương thuốc hữu hiệu trong việc điều trị gan nhiễm mỡ. Hiện nay mới có phương pháp nhằm giảm mỡ và bảo vệ gan, nhưng chủ yếu là phương pháp hỗ trợ cho người bệnh kèm theo chức năng gan bị tổn thương, có triệu chứng viêm gan nhiễm mỡ không có tính cồn và người bệnh mắc bệnh gan do rượu cồn. Đối với các loại bệnh gan nhiễm mỡ cấp tính thì vẫn chưa có phương pháp chữa trị tổng hợp, phòng bệnh. Trong đó nguồn gốc chính gây mắc bệnh gan nhiễm mỡ lại chính do phương pháp chữa trị gây nên.

Thuốc giảm mỡ gan thường dùng hiện nay

Tất cả những thuốc có thể đẩy lượng mỡ dư thừa ra khỏi gan hay dự phòng  hiện tượng mỡ tích tụ trong gan, đều được gọi là thuốc giảm mỡ.

Choline: Choline là thành phần của phosphatidyl choline, nó tham gia vào tác dụng chuyển đổi methyl và thay đổi lipo protein trong cơ thể. Trong ăn uống mà thiếu choline thì có thể gây bệnh viêm gan do nhiễm mỡ và xơ hóa, vì vậy bổ sung choline thì có thể phòng ngừa hoặc giảm nhẹ gan tổn thương do thiếu choline và gan tổn thương do còn rượu. Loại thuốc bào chế thường dùng là cholinechloride mỗi lần uống 0,1 – 0,2mg mỗi ngày 3 lần. Loại thuốc tiêm có thể dùng choline tổng hợp mỗi ống 2ml, mỗi ngày tiêm 1 – 2 lần, tiêm vào bắp hay tĩnh mạch.

Methionine còn có tên là met là một loại acid amin cần thiết, cung cấp methyl để tạo thành choline trong cơ thể, đồng thời cũng có tác dụng quan trọng trong việc duy trì quá trình hòa tan phosphor lipid trong cơ thể và hoàn chỉnh kết cấu và chức năng sinh vật. Met có tác dụng trong việc thúc đẩy quá trình hòa tan mỡ trong gan và bảo vệ gan, giải độc. Tác dụng tiêu mỡ của met là thông qua mà choline gián tiếp phát huy tác dụng, vì vậy hiệu quả tác dụng của met chỉ là 10 – 20% của choline lượng thuốc uống trong là 1 – 3g, mỗi ngày 3 lần.

Vitamin các loại nhóm B, Vitamin C và E có trong cơ thể cùng tham gia vào quá trình hòa tan chất béo trong gan và có tác dụng nhất định trong việc bảo vệ tế bào gan. Tình trạng thiếu vitamin có thể sẽ gây mỡ biến tính ở vùng trung tâm lá gan nhỏ, thậm chí còn gây hoại tử. Nếu kịp thời bổ sung dried yeast hàm chứa lượng vitamin (phong phú) hay vitamin E thì có thể ngăn chặn mỡ biến tính trong tế bào gan và hoại tử gan, ngăn ngừa khả năng phát sinh xơ ban hóa.

Vitamin E tốt cho người gan nhiễm mỡ

Đối với bệnh gan nhiễm mỡ do nhiều nguyên nhân gây nên, đặc biệt là gan nhiễm mỡ tính cồn, do các mô mỡ tích tụ trong cơ thể, đồng thời trong thức ăn thiếu vitamin, tại gan sự hấp thụ vitamin gặp trở ngại và lượng vitamin tiêu hao lại tăng. Điều này gây hiện tượng thiếu vitamin. Vì vậy, việc bổ sung có vitamin nhóm B và vitamin E có tác dụng hỗ trợ cho việc phòng trị bệnh viêm gan nhiễm mỡ tính cồn và phi tính cồn.

Acid amin: Protit là chất cơ bản để cấu thành các mô trong cơ thể. Protit có tác dụng quan trọng trong việc duy trì và phục hồi chức năng gan, thúc đẩy quá sự phục hồi của các tổ chức bị thương và sự hợp thành thể miễm dịch globulin. Khi thiếu protein có thể gây bệnh gan nhiễm mỡ, khi mắc bệnh tính cồn vẫn thường kèm theo hiện tượng thiếu nhiệt lượng protein, tạo lại dinh dưỡng không tốt, loại dinh dưỡng này có thể càng gây tổn thương gan có trogn độ rượu. Để duy trì hàm lượng protein nhất định trong các cơ quan của cơ thể, cần bổ sung lượng acid amin từ bên ngoài vào, đồng thời cung cấp protein cho cơ thể để hòa tan và lượng protein tiêu hao.

Silymarin là tên gọi chung của một nhóm loại vật chất được chiết xuất từ thực vật. Cơ chế tác dụng chủ yếu của nó là làm ổn định màng tế bào gan, kháng freed – radical và mỡ đã qua oxy hóa, kích thích sự tạo thành protein và thúc đẩy sự tái sinh của những tế bào gan đã bị tổn thương.

Read more…

Trước đây mọi người thường quan niệm chỉ có những người béo phì, ăn nhiều đồ dầu mỡ mới có nguy cơ mắc gan nhiễm mỡ. Tuy nhiên, theo nhiều nghiên cứu cho thấy người gầy cũng có thể bị gan nhiễm mỡ tấn công.

gan nhiễm mỡ

Chế độ ăn uống, nhất là ăn uống không hợp lý quá nhiều thịt, mỡ, sử dụng nhiều rượu bia, thuốc lá… kết hợp với áp lực công việc căng thẳng, các stress kéo dài, cuộc sống làm việc tĩnh tại, ít vận động… cùng với các yếu tố khác như nhiễm virus, độc chất, hay sử dụng thuốc không theo chỉ định đã gây ra nhiều bệnh lý nguy hiểm, trong đó bệnh lý gan nhiễm mỡ đang ngày càng có biểu hiện tăng cao ở Việt Nam.

Người gầy cũng có thể mắc gan nhiễm mỡ

Trước đây mọi người cho rằng những người uống nhiều rượu bia, người thừa cân béo phì được xếp vào nhóm có nguy cơ mắc gan nhiễm mỡ cao. Do đó rất nhiều người lầm tưởng rằng cơ thể gầy thì không mắc gan nhiễm mỡ. Bởi vậy, người gầy có mắc gan nhiễm mỡ không là câu hỏi được rất nhiều người quan tâm.

Không ít người lầm tưởng rằng người béo, trong cơ thể thừa nhiều mỡ nên mỡ lan vào gan gây ra bệnh. Nhưng thực chất mỡ thừa ở người béo chỉ tích tụ ở xung quanh lá gan, bám vào bề mặt gan, chứ không lan sâu vào bên trong của lá gan.

Theo các bác sĩ ở phòng khám 12 Kim Mã cho biết, bệnh gan nhiễm mỡ chủ yếu xuất hiện do rối loạn chuyển hóa tế bào gan gây ra, những người gầy cũng có nguy cơ mắc gan nhiễm mỡ như những người béo.

Không ít người phòng bệnh gan nhiễm mỡ bằng cách ăn chay. Nhưng ăn chay khiến cơ thể dung nạp quá ít chất béo không những không thể chữa trị gan nhiễm mỡ mà còn làm bệnh nặng thêm. Ngoài ra, người ăn chay dung nạp không đủ protein còn hợp thành protein chất béo chậm, chất béo vận chuyển trở ngại, gan nhiễm mỡ còn nặng thêm.

Một số người lại cho rằng, ăn nhiều hoa quả giàu vitamin, chất khoáng và chất xơ sẽ thúc đẩy chất béo trao đổi. Tuy nhiên, lượng đường trong hoa quả cao, nếu ăn quá nhiều sẽ gây rối loạn trao đổi của đường, gây ảnh hưởng không tốt cho đường huyết. Do vậy, những người mắc gan nhiễm mỡ nên lựa chọn các loại hoa quả sao cho phù hợp với cơ thể của chính mình.

Với những người ăn ít, ăn kiêng, không cung cấp đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, khiến quá trình chuyển hóa mỡ không hiệu quả và gan có thể bị nhiễm mỡ. Ngoài ra, những người gầy nhưng bị nhiễm virus viêm gan B, C hoặc dùng thuốc hại cho gan đều có nguy cơ mắc bệnh gan nhiễm mỡ.

Người gầy cũng có nguy cơ mắc gan nhiễm mỡ

Làm gì khi mắc gan nhiễm mỡ

Các bác sĩ ở phòng khám 12 Kim Mã cho biết, đối với những người khi biết mắc gan nhiễm mỡ cần làm:

Khám sức khỏe định kỳ: Kiểm tra sức khỏe định kỳ nhằm phát hiện và điều trị bệnh được kịp thời.

Giảm ăn các thực phẩm giàu cholesterol: Các loại thức ăn giàu cholesterol như các loại phủ tạng động vật, da động vật, lòng đỏ trứng.

Hạn chế chất béo: Ưu tiên chọn dầu thực vật (trừ dầu dừa), hạn chế mỡ động vật (trừ mỡ cá). Nên ăn các món ăn luộc, hạn chế các món rán, chiên mỡ, chiên bơ.

Tăng cường chất đạm: Ăn cá tôm, cua.. cung cấp đủ chất đạm cho sự phát triển của cơ thể.

Uống sữa: Nên uống sữa và chỉ sử dụng các loại sữa không đường ít béo và tốt nhất là nên ăn sữa chua.

Ăn uống điều độ, ăn đúng bữa, đúng giờ: Không nên ăn bữa tối quá muộn và nên ăn ít trước khi đi ngủ.

Hạn chế rượu bia: Bia rượu chính là nguyên nhân dẫn tới bệnh gan nhiễm mỡ càng gia tăng.

Tập luyện thể thao hợp lý kiểm soát cân nặng: Bạn nên dành khoảng 30 phút để tập aerobic mỗi ngày, đi bộ hoặc đi xe đạp.

Dùng thuốc theo quy định của bác sĩ: Khi dùng thuốc người bệnh cần hỏi bác sĩ về tác dụng gây độc gan của thuốc, và hạn chế tối đa sử dụng các thuốc gây độc cho gan.

Mọi thông thông tin chi tiết hãy gọi đến đường dây nóng 04.3718.1999 của phòng khám 12 Kim Mã để được bác sĩ chuyên khoa tư vấn trực tiếp.

Read more…

Bệnh gan do thuốc là một thể bệnh quan trọng và nguy hiểm song hay bị xem thường và khó phát hiện, có thể dẫn đến suy gan, thậm chí tử vong. Một trong những nguyên nhân gây ngộ độc thường gặp là bệnh nhân tự ý dùng các thuốc có hoạt chất gây độc.

Các thuốc gây ra bệnh gan

Bệnh gan do thuốc xảy ra chủ yếu do thuốc tây nhưng thuốc đông dược cũng là nguyên nhân gây nên bệnh gan. Thời điểm bị bệnh kể từ khi dùng thuốc thường là vào các ngày từ 7 – 30, nhưng cũng có trường hợp chỉ sau 2 ngày đã có triệu chứng bệnh.

- Nhóm 1: Các thuốc được chuyển hóa ở gan gây ngộ độc gan do sử dụng quá liều lượng hoặc sử dụng kéo dài. Các thuốc này làm tổn thương hệ thống khử độc của tế bào gan, do đó làm giảm sút khả nǎng thải độc ở gan và phá hủy tế bào gan.

- Nhóm 2: dùng thuốc với liều lượng nhỏ, thậm chí rất ít vẫn gây viêm gan. Tổn thương gan gây ra do các loại thuốc này là do phản ứng quá mức của cơ thể với thuốc. Viêm gan theo kiểu này thường hay gặp ở những người có cơ địa dị ứng hoặc trong gia đình có nhiều người bị dị ứng.

Ở thuốc đông y, người bán thuốc có thể cho nhiều chất độc để bảo quản thuốc như lưu huỳnh, phosphor, lục hóa khổ (chloropicrin)… vì thế những loại thuốc này cũng có thể gây độc cho gan.

Một số loại thuốc có hại cho gan

Triệu chứng của bệnh

Nói chung các triệu chứng của bệnh gan do thuốc thường xuất hiện vài ngày hoặc vài tháng sau khi dùng thuốc. Thời gian xuất hiện triệu chứng tùy thuộc vào loại thuốc sẽ gây ra bệnh gan theo kiểu nào, kiểu nhóm 1 hay nhóm 2. Các biểu hiện bệnh cũng giống hầu hết các loại viêm gan khác: mệt mỏi, chán ǎn, sốt thường không cao, đi giải vàng và vàng da. Cần lưu ý là dấu hiệu nước tiểu vàng sậm thường xuất hiện sớm trước khi có vàng da nên nếu thấy xuất hiện tiểu vàng cần đi khám bệnh ngay để được phát hiện bệnh kịp thời. Tuy nhiên cũng có nhiều loại thuốc được đào thải qua đường tiểu và làm nước tiểu sẫm màu nên khó phân biệt được sự thay đổi màu sắc nước tiểu là do thuốc hay do viêm gan.

Điều trị bệnh gan do thuốc thế nào?

Theo các bác sĩ của Phòng khám chuyên gan 12 Kim Mã, bệnh gan do thuốc thường là cấp tính, ít khi là mạn tính. Nếu ngừng thuốc gây ra nhiễm độc cho gan, dùng các thuốc bảo vệ tế bào gan và áp dụng chế độ ăn uống hợp lý, có thể bệnh sẽ thuyên giảm dần. Tuy nhiên, cũng có một số trường hợp bệnh diễn biến cấp tính rầm rộ và nặng. Những trường hợp này bệnh nhân cần phải đến các bệnh viện hoặc phòng khám chuyên khoa để khám và điều trị ngay, tránh những biến chứng xấu có thể xảy ra đe dọa đến tính mạng người bệnh.

Read more…

Xơ gan có chữa được không? Đây là một vấn đề mà rất nhiều người quan tâm. Các kiến thức sau giúp bạn tìm hiểu vấn đề này.

Tông quát

Xơ gan (liver fibrosis) là hậu quả sơ khởi khi gan bị viêm từ nhiều năm tháng.mà không chữa trị Thông thường quá trình từ viêm đến xơ, rồi qua chai gan  cần một thời gian từ nhiều tháng đến nhiều năm., nhưng đôi khi bệnh có thể tiến triển một cách rất nhanh chóng Tốc độ phát triển của bệnh lệ thuộc vào tình trạng tổn thương của lá gan, sức tàn phá của bệnh và phản ứng của cơ thể khi gan bị kích thích liên tục và lâu dài.

Khi bị "tấn công" triền miên, cơ thể tìm cách "cô lập hóa" chiến địa bằng những mô xơ (fibrotic tissue). Các mô xơ này đ óng vai trò như những bức rào cản bao vây các tế bào gan bị viêm. Vì thế, kiến trúc của gan sẽ dần dần  thay đổi với những mô xơ lan rộng khắp nơi, chạy ngang dọc, xen kẽ lẫn nhau tách các tế bào gan còn lại thành những u nhỏ  (nodules)

Các triệu chứng 

Các triệu chứng xơ  gan tùy thuộc vào vị trí và mối liên quan của những mô xơ  với kiến trúc của lá gan. Nếu ống dẫn mật bị tắc nghẽn hoặc "thắt chặt" lại bởi những mô xơ, bệnh nhân sẽ bị vàng da. Nếu những mô xơ "mọc" chung quanh tĩnh mạch gan, các mạch máu này sẽ bị "xiết" lại từ từ làm tăng áp xuất mạch môn (portal hypertension). Ðây là một hậu quả vô cùng tai hại gây ra hàng loạt những biến chứng dây truyền như lớn lá lách (splenomegaly), giãn các tĩnh mạch thực quản (esophageal varices), tích tụ dịch trong xoang phúc mạc v.v. Khi bị cổ trướng (ascites) bệnh có thể trở nên nguy hiểm hơn.

Chữa trị

Rất may là nếu gan chỉ  mới kéo xơ thôi, bệnh vẫn còn có thể chữa trị được. Các mô xơ  có thể biến dần, và các triệu chứng nói trên sẽ từ từ biến mất, nếu bệnh được phát giác và chữa trị đúng cách và kịp thời. Nếu không được chữa trị hẳn hoi, bệnh xơ gan  sẽ bước qua một giai đoạn nguy hiểm hơn: chai gan.
 

Gan mỡ  --à xơ gan   -à chai gan

Read more…