Trước đây mọi người thường quan niệm chỉ có những người béo phì, ăn nhiều đồ dầu mỡ mới có nguy cơ mắc gan nhiễm mỡ. Tuy nhiên, theo nhiều nghiên cứu cho thấy người gầy cũng có thể bị gan nhiễm mỡ tấn công.

gan nhiễm mỡ

Chế độ ăn uống, nhất là ăn uống không hợp lý quá nhiều thịt, mỡ, sử dụng nhiều rượu bia, thuốc lá… kết hợp với áp lực công việc căng thẳng, các stress kéo dài, cuộc sống làm việc tĩnh tại, ít vận động… cùng với các yếu tố khác như nhiễm virus, độc chất, hay sử dụng thuốc không theo chỉ định đã gây ra nhiều bệnh lý nguy hiểm, trong đó bệnh lý gan nhiễm mỡ đang ngày càng có biểu hiện tăng cao ở Việt Nam.

Người gầy cũng có thể mắc gan nhiễm mỡ

Trước đây mọi người cho rằng những người uống nhiều rượu bia, người thừa cân béo phì được xếp vào nhóm có nguy cơ mắc gan nhiễm mỡ cao. Do đó rất nhiều người lầm tưởng rằng cơ thể gầy thì không mắc gan nhiễm mỡ. Bởi vậy, người gầy có mắc gan nhiễm mỡ không là câu hỏi được rất nhiều người quan tâm.

Không ít người lầm tưởng rằng người béo, trong cơ thể thừa nhiều mỡ nên mỡ lan vào gan gây ra bệnh. Nhưng thực chất mỡ thừa ở người béo chỉ tích tụ ở xung quanh lá gan, bám vào bề mặt gan, chứ không lan sâu vào bên trong của lá gan.

Theo các bác sĩ ở phòng khám 12 Kim Mã cho biết, bệnh gan nhiễm mỡ chủ yếu xuất hiện do rối loạn chuyển hóa tế bào gan gây ra, những người gầy cũng có nguy cơ mắc gan nhiễm mỡ như những người béo.

Không ít người phòng bệnh gan nhiễm mỡ bằng cách ăn chay. Nhưng ăn chay khiến cơ thể dung nạp quá ít chất béo không những không thể chữa trị gan nhiễm mỡ mà còn làm bệnh nặng thêm. Ngoài ra, người ăn chay dung nạp không đủ protein còn hợp thành protein chất béo chậm, chất béo vận chuyển trở ngại, gan nhiễm mỡ còn nặng thêm.

Một số người lại cho rằng, ăn nhiều hoa quả giàu vitamin, chất khoáng và chất xơ sẽ thúc đẩy chất béo trao đổi. Tuy nhiên, lượng đường trong hoa quả cao, nếu ăn quá nhiều sẽ gây rối loạn trao đổi của đường, gây ảnh hưởng không tốt cho đường huyết. Do vậy, những người mắc gan nhiễm mỡ nên lựa chọn các loại hoa quả sao cho phù hợp với cơ thể của chính mình.

Với những người ăn ít, ăn kiêng, không cung cấp đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, khiến quá trình chuyển hóa mỡ không hiệu quả và gan có thể bị nhiễm mỡ. Ngoài ra, những người gầy nhưng bị nhiễm virus viêm gan B, C hoặc dùng thuốc hại cho gan đều có nguy cơ mắc bệnh gan nhiễm mỡ.

Người gầy cũng có nguy cơ mắc gan nhiễm mỡ

Làm gì khi mắc gan nhiễm mỡ

Các bác sĩ ở phòng khám 12 Kim Mã cho biết, đối với những người khi biết mắc gan nhiễm mỡ cần làm:

Khám sức khỏe định kỳ: Kiểm tra sức khỏe định kỳ nhằm phát hiện và điều trị bệnh được kịp thời.

Giảm ăn các thực phẩm giàu cholesterol: Các loại thức ăn giàu cholesterol như các loại phủ tạng động vật, da động vật, lòng đỏ trứng.

Hạn chế chất béo: Ưu tiên chọn dầu thực vật (trừ dầu dừa), hạn chế mỡ động vật (trừ mỡ cá). Nên ăn các món ăn luộc, hạn chế các món rán, chiên mỡ, chiên bơ.

Tăng cường chất đạm: Ăn cá tôm, cua.. cung cấp đủ chất đạm cho sự phát triển của cơ thể.

Uống sữa: Nên uống sữa và chỉ sử dụng các loại sữa không đường ít béo và tốt nhất là nên ăn sữa chua.

Ăn uống điều độ, ăn đúng bữa, đúng giờ: Không nên ăn bữa tối quá muộn và nên ăn ít trước khi đi ngủ.

Hạn chế rượu bia: Bia rượu chính là nguyên nhân dẫn tới bệnh gan nhiễm mỡ càng gia tăng.

Tập luyện thể thao hợp lý kiểm soát cân nặng: Bạn nên dành khoảng 30 phút để tập aerobic mỗi ngày, đi bộ hoặc đi xe đạp.

Dùng thuốc theo quy định của bác sĩ: Khi dùng thuốc người bệnh cần hỏi bác sĩ về tác dụng gây độc gan của thuốc, và hạn chế tối đa sử dụng các thuốc gây độc cho gan.

Mọi thông thông tin chi tiết hãy gọi đến đường dây nóng 04.3718.1999 của phòng khám 12 Kim Mã để được bác sĩ chuyên khoa tư vấn trực tiếp.

Read more…

Bệnh gan do thuốc là một thể bệnh quan trọng và nguy hiểm song hay bị xem thường và khó phát hiện, có thể dẫn đến suy gan, thậm chí tử vong. Một trong những nguyên nhân gây ngộ độc thường gặp là bệnh nhân tự ý dùng các thuốc có hoạt chất gây độc.

Các thuốc gây ra bệnh gan

Bệnh gan do thuốc xảy ra chủ yếu do thuốc tây nhưng thuốc đông dược cũng là nguyên nhân gây nên bệnh gan. Thời điểm bị bệnh kể từ khi dùng thuốc thường là vào các ngày từ 7 – 30, nhưng cũng có trường hợp chỉ sau 2 ngày đã có triệu chứng bệnh.

- Nhóm 1: Các thuốc được chuyển hóa ở gan gây ngộ độc gan do sử dụng quá liều lượng hoặc sử dụng kéo dài. Các thuốc này làm tổn thương hệ thống khử độc của tế bào gan, do đó làm giảm sút khả nǎng thải độc ở gan và phá hủy tế bào gan.

- Nhóm 2: dùng thuốc với liều lượng nhỏ, thậm chí rất ít vẫn gây viêm gan. Tổn thương gan gây ra do các loại thuốc này là do phản ứng quá mức của cơ thể với thuốc. Viêm gan theo kiểu này thường hay gặp ở những người có cơ địa dị ứng hoặc trong gia đình có nhiều người bị dị ứng.

Ở thuốc đông y, người bán thuốc có thể cho nhiều chất độc để bảo quản thuốc như lưu huỳnh, phosphor, lục hóa khổ (chloropicrin)… vì thế những loại thuốc này cũng có thể gây độc cho gan.

Một số loại thuốc có hại cho gan

Triệu chứng của bệnh

Nói chung các triệu chứng của bệnh gan do thuốc thường xuất hiện vài ngày hoặc vài tháng sau khi dùng thuốc. Thời gian xuất hiện triệu chứng tùy thuộc vào loại thuốc sẽ gây ra bệnh gan theo kiểu nào, kiểu nhóm 1 hay nhóm 2. Các biểu hiện bệnh cũng giống hầu hết các loại viêm gan khác: mệt mỏi, chán ǎn, sốt thường không cao, đi giải vàng và vàng da. Cần lưu ý là dấu hiệu nước tiểu vàng sậm thường xuất hiện sớm trước khi có vàng da nên nếu thấy xuất hiện tiểu vàng cần đi khám bệnh ngay để được phát hiện bệnh kịp thời. Tuy nhiên cũng có nhiều loại thuốc được đào thải qua đường tiểu và làm nước tiểu sẫm màu nên khó phân biệt được sự thay đổi màu sắc nước tiểu là do thuốc hay do viêm gan.

Điều trị bệnh gan do thuốc thế nào?

Theo các bác sĩ của Phòng khám chuyên gan 12 Kim Mã, bệnh gan do thuốc thường là cấp tính, ít khi là mạn tính. Nếu ngừng thuốc gây ra nhiễm độc cho gan, dùng các thuốc bảo vệ tế bào gan và áp dụng chế độ ăn uống hợp lý, có thể bệnh sẽ thuyên giảm dần. Tuy nhiên, cũng có một số trường hợp bệnh diễn biến cấp tính rầm rộ và nặng. Những trường hợp này bệnh nhân cần phải đến các bệnh viện hoặc phòng khám chuyên khoa để khám và điều trị ngay, tránh những biến chứng xấu có thể xảy ra đe dọa đến tính mạng người bệnh.

Read more…

Xơ gan có chữa được không? Đây là một vấn đề mà rất nhiều người quan tâm. Các kiến thức sau giúp bạn tìm hiểu vấn đề này.

Tông quát

Xơ gan (liver fibrosis) là hậu quả sơ khởi khi gan bị viêm từ nhiều năm tháng.mà không chữa trị Thông thường quá trình từ viêm đến xơ, rồi qua chai gan  cần một thời gian từ nhiều tháng đến nhiều năm., nhưng đôi khi bệnh có thể tiến triển một cách rất nhanh chóng Tốc độ phát triển của bệnh lệ thuộc vào tình trạng tổn thương của lá gan, sức tàn phá của bệnh và phản ứng của cơ thể khi gan bị kích thích liên tục và lâu dài.

Khi bị "tấn công" triền miên, cơ thể tìm cách "cô lập hóa" chiến địa bằng những mô xơ (fibrotic tissue). Các mô xơ này đ óng vai trò như những bức rào cản bao vây các tế bào gan bị viêm. Vì thế, kiến trúc của gan sẽ dần dần  thay đổi với những mô xơ lan rộng khắp nơi, chạy ngang dọc, xen kẽ lẫn nhau tách các tế bào gan còn lại thành những u nhỏ  (nodules)

Các triệu chứng 

Các triệu chứng xơ  gan tùy thuộc vào vị trí và mối liên quan của những mô xơ  với kiến trúc của lá gan. Nếu ống dẫn mật bị tắc nghẽn hoặc "thắt chặt" lại bởi những mô xơ, bệnh nhân sẽ bị vàng da. Nếu những mô xơ "mọc" chung quanh tĩnh mạch gan, các mạch máu này sẽ bị "xiết" lại từ từ làm tăng áp xuất mạch môn (portal hypertension). Ðây là một hậu quả vô cùng tai hại gây ra hàng loạt những biến chứng dây truyền như lớn lá lách (splenomegaly), giãn các tĩnh mạch thực quản (esophageal varices), tích tụ dịch trong xoang phúc mạc v.v. Khi bị cổ trướng (ascites) bệnh có thể trở nên nguy hiểm hơn.

Chữa trị

Rất may là nếu gan chỉ  mới kéo xơ thôi, bệnh vẫn còn có thể chữa trị được. Các mô xơ  có thể biến dần, và các triệu chứng nói trên sẽ từ từ biến mất, nếu bệnh được phát giác và chữa trị đúng cách và kịp thời. Nếu không được chữa trị hẳn hoi, bệnh xơ gan  sẽ bước qua một giai đoạn nguy hiểm hơn: chai gan.
 

Gan mỡ  --à xơ gan   -à chai gan

Read more…

Rất nhiều người băn khoăn lo lắng khi biết mình bị viêm gan siêu vi B mà không biết nên ăn uống như thế nào và dùng những thực phẩm nào.

Sau đây chúng tôi là những loại thực phẩm giúp người bệnh viêm gan B được khỏe mạnh

Viêm gan là bệnh gây tổn hại cho nhu mô gan, làm suy giảm các chức năng quan trọng của gan đối với cơ thể. 

Có nhiều nguyên nhân để dẫn đến viêm gan nhưng nguyên nhân do nhiễm siêu vi trùng B được coi là một trong những bệnh chứng nguy hiểm nhất, đường lây phức tạp, khó kiểm soát, có khả năng dẫn tới viêm gan mãn, xơ gan hoặc ung thư gan.

 

Viêm gan siêu vi B có khả năng lan truyền rất cao. Tỉ lệ nhiễm siêu vi B trong dân số VN lên tới 15%-20%, có nơi tới 25%. Theo đông y, viêm gan siêu vi B có các trạng chứng như vàng da, vàng mắt (hoàng đản), hiếp thống (đau vùng hạ sườn)...
 
Bệnh được chia làm 2 thể, gồm: Dương hoàng (viêm gan siêu vi B cấp tính), cách chữa chủ yếu là dùng phương pháp thanh nhiệt, giải độc, trừ thấp, lợi tiểu; âm hoàng (viêm gan siêu vi B mãn tính), cách chữa chủ yếu là dùng phương pháp bổ tì vị, giải độc, trừ thấp, tăng cường chức năng hoạt động của gan.

Trên cơ sở đó, một số món ăn sau đây chắc chắn sẽ có ích cho người bị viêm gan siêu vi B:
 
- Đậu xanh 50 g và gạo tẻ 50 g vo sạch, cho vào nồi với lượng nước vừa đủ để nấu thành cháo nhừ. Cho tiếp rau má tươi (100 g rửa sạch, cắt nhỏ) vào, nấu sôi lại vài phút. Ăn nóng lúc đói bụng với ít muối hoặc đường. Món này thanh nhiệt, giải độc, thích hợp với người bị viêm gan B cấp tính.
 
- Câu kỷ 30 g, táo đỏ 20 g, trứng gà 2 quả. Tất cả bỏ vào nồi với 300 cc nước. Nấu đến khi trứng chín thì vớt trứng ra, bỏ vỏ rồi cho vào chung với đường đỏ, nấu đến khi đường tan. Chia 1-2 lần, ăn trứng uống canh. Cách 2 ngày ăn một lần... Món này bổ tì vị, bổ thận, trừ thấp, thích hợp dùng cho người bị bệnh viêm gan mãn tính.

 
- Táo đỏ, đậu phụng, đường phèn, mỗi thứ 30 g. Cho đậu phụng vào nồi đất, thêm nước và dùng lửa ninh 20 phút. Táo đỏ bỏ hột, cho vào nồi đất ninh chung với đậu phụng thêm 20 phút, thêm đường phèn vào ninh tiếp 5 phút là ăn được. Dùng mỗi tối trước khi ngủ, liên tục 30 ngày. Món này thông tì ích khí, khử thấp giải độc, dùng cho viêm gan cấp và mãn tính, xơ cứng gan.
 
- Luộc một con ba ba rồi vớt ra làm sạch, bỏ bộ lòng, đem ba ba còn mai cùng với hoài sơn (20 g) và nhãn nhục (20 g)  vào nồi đất, thêm nước, ninh bằng lửa vừa đến khi ba ba chín mềm thì thêm gia vị vào là được. Món này giúp ích khí dưỡng huyết, tiêu ung tán kết, dùng cho trường hợp gan bị xơ cứng, viêm gan mãn tính.
 
- Lấy 200 g nấm rơm tươi, rửa sạch, cắt miếng, bỏ chung với 200 g thịt heo nạc vào nồi đất, thêm nước, dùng lửa vừa ninh đến khi thịt nạc chín mềm, thêm gia vị vừa miệng. Dùng ăn trong bữa cơm, tác dụng tư âm nhuận táo, kiện vị bổ tì. Dùng cho chứng viêm gan mãn tính.
 
- Gà mái làm sạch, bỏ bộ lòng. Lấy 15 g đương quy và 15 g đảng sâm nhét vào bụng gà, may lại rồi cho vào nồi đất, thêm nước, gia vị, dùng lửa lớn nấu sôi rồi chuyển sang lửa vừa, ninh đến khi gà chín mềm. Món này bổ khí ích huyết, tăng cường hoạt động của gan, dùng cho người bị viêm gan mãn tính, cơ thể suy nhược.

Trà thuốc cho người viêm gan siêu vi B

Người viêm gan siêu vi B có thể dùng thường xuyên các loại trà chế biến từ atisô, nhân trần, thảo quyết minh, chó đẻ răng cưa, dành dành (chi tử), kim ngân hoa, ngũ vị tử, nghệ, xuyên tâm liên... Những loại trà này đem hãm nước sôi 12-16 g để uống thay nước hằng ngày.
 
Người bệnh cần chế độ ăn uống cân đối các chất dinh dưỡng để duy trì sức khỏe, giúp phục hồi tốt chức năng gan; tránh rượu, thuốc lá, các chất phụ gia độc hại, phẩm màu tổng hợp, các chất bảo quản thực phẩm, thức ăn nướng cháy.

Các loại chiên xào nhiều dầu mỡ, nội tạng động vật; thận trọng khi sử dụng các loại hóa dược, tốt nhất nên tuân thủ chỉ định của thầy thuốc mỗi khi uống một loại hóa dược nào đó; không làm việc quá sức.

Tăng cường nghỉ ngơi, thư giãn tinh thần, luôn luôn vui vẻ, không lo âu quá; tập luyện thể dục thể thao vừa sức, như đi bộ, dưỡng sinh, yoga, thái cực quyền, bơi lội...

Read more…

Viêm gan B có di truyền không? Đây là một câu hỏi mà rất nhiều người quan tâm. Sau đây là lời khuyên của Bác sĩ.

Các bác sĩ chuyên khoa đã khẳng định, viêm gan siêu vi B không có tính di truyền. Người nhiễm siêu vi B vẫn có cuộc sống bình thường và không lây truyền cho vợ hoặc chồng nếu người kia đã được tiêm ngừa trước khi quan hệ tình dục. 

Các bác sĩ nhấn mạnh, viêm gan siêu vi B do siêu vi trùng gây ra và chỉ lây truyền qua đường máu, quan hệ tình dục. Bởi siêu vi trùng gây viêm gan chủ yếu lưu hành trong máu. Ngoài khả năng lây truyền từ mẹ sang con, qua đường tình dục, qua việc truyền máu hoặc chế phẩm máu nhiễm siêu vi B, dùng chung kim tiêm, người ta còn có thể bị nhiễm siêu vi B vì xăm mình, châm cứu, xỏ lỗ tai... với vật dụng không được vô trùng. 

Read more…

Người mang virus viêm gan B có nguy hiểm không?

Người mang virus viêm gan B có nguy hiểm không? Đây là câu hỏi mà rất nhiều bệnh nhân thắc mắc. Để trả lời thắc mắc này, chúng tôi đã mời bác sĩ phòng khám 12 Kim Mã đến tư vấn.

Người mang virus viêm gan B ban đầu có chức năng gan bình thường, nhưng gan vẫn có thể chịu tổn thương nặng nề nếu người bệnh không có chế độ ăn uống, sinh hoạt và chữa trị hợp lý.

Bệnh diễn tiến âm thầm, hầu như không có triệu chứng gì cụ thể hoặc chỉ xuất hiện những triệu chứng rất mơ hồ, đa số người bệnh khi mới nhiễm virus viêm gan B đều không thấy cơ thể suy yếu đi.

Không phải ai bị nhiễm virus viêm gan B cũng sẽ bị bệnh viêm gan B. Người mang virus viêm gan B là những người được xác định đã bị lây nhiễm virus viêm gan B (thông qua các xét nghiệm chuyên sâu) nhưng lại chưa có triệu chứng và biểu hiện của viêm gan.

Không phải ai bị nhiễm virus viêm gan B cũng sẽ bị bệnh viêm gan B

Chức năng gan và các hạng mục kiểm tra gan bình thường, chưa có ảnh hưởng nghiêm trọng đến tính mạng nhưng người mang virus viêm gan B nếu không tiến hành điều trị và điều dưỡng hợp lý, bệnh tình một khi phát bệnh sẽ chuyển thành xơ gan, ung thư gan, tiên lượng điều trị rất xấu.

Vì thế bác sĩ phòng khám 12 Kim Mã cũng khuyến cáo người mang virus viêm gan B nên định kì kiểm tra. Nếu có gì bất thường thì đều có thể kịp thời điều trị, giảm được mức độ tổn thương, có lợi cho việc khống chế bệnh, giảm được mức độ nguy hiểm, giảm được các tác nhân ảnh hưởng đến tính mạng, nếu người mang virus viêm gan B không để ý bệnh tình, không kịp thời chữa trị sẽ rất nguy hiểm.

Ngoài ra người mang virus viêm gan B nên lạc quan và tích cực, có lợi cho sự điều chỉnh miễn dịch hệ thống, ngăn chạn diễn tiến của bệnh, nếu không sẽ rất bất lợi cho quá trình điều trị

Read more…

Viêm gan B ăn uống như thế nào?

Em bi viêm gan B từ lúc 6t,bay h em 18 mà đi chữa trị ở trung tâm MEDIC mà chưa khỏi,em da uong thuốc 12năm rồi mà bệnh tình ko khỏi hẳn,nhìn người ta chích ngừa mà em tủi thân,em hỏi có kiêng cử j` ko thì bác sĩ kêu vẫn ăn uống bình thường ko kieng ji hết,nhà em bị gan di truyền chăc ko bao h khỏi wá,gia đình em 5 người thì bố và 3 người con bị viem gan B,mẹ thì bệnh tim

(thanh)

Trả lời: 

Chào em!

Theo như em kể thì em là người lành mang virut viêm gan B. Hiện nay ở Việt Nam có khoảng 20- 30% người mang virut viêm gan B nhưng chỉ có từ 5 - 10% phát triển thành xơ gan và ung thư gan.

Người lành mang mầm bệnh: Ðó là những trường hợp không có bằng chứng viêm gan, nhưng cũng không đào thải hết siêu vi ra khỏi cơ thể. Họ mang siêu vi B trong người và có thể truyền sang người khác, mặc dù bản thân họ không có biểu hiện bệnh.

Lời khuyên chế độ ăn và lối sống

Chế độ ăn

Nếu em là người lành mang mầm bệnh, em nên hạn chế uống rượu. Người nghiện rượu mắc bệnh viêm gan B thường hay bị xơ gan hơn. Chế độ ăn bình thường là thích hợp với hầu hết trường hợp viêm gan siêu vi B. Khi có xơ gan, bác sĩ khuyên em nên giảm muối trong chế độ ăn.

Lối sống

Người bị nhiễm SVVG B thường lo lắng về nguy cơ truyền bệnh sang những người xung quanh. Mối lo này hoàn toàn hợp lý bởi vì siêu vi B lây nhiễm qua tiếp xúc với máu hoặc dịch tiết của bệnh nhân, cũng như do quan hệ tình dục. Hiện nay, đã có vắc-xin chủng ngừa cho những người tiếp xúc với người mang mầm bệnh (bạn tình, trẻ em, cha mẹ, người chăm sóc.).

Dù sao, người mang mầm bệnh cần có biện pháp đề phòng thích hợp, ví dụ nếu bạn bị đứt tay, hãy lau sạch máu bằng thuốc sát trùng. Nên sử dụng biện pháp bảo vệ khi quan hệ tình dục.

Chúc em sức khoẻ.

BSQY: Nguyễn Dư Tuy.(internet)

Read more…